7/15(木)
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久しぶりのブログです![]()
この日は5月末に内装とオール電化のリフォームをして頂いた古賀市のT様のお宅で、
IHを使った料理教室を実施しました。
T様の奥様とそのお友達3名の方と一緒に料理をしました。![]()
この日のメニューは
・塩サバ
・手羽先
・野菜のかき揚げ天ぷら
・肉じゃが
・夏野菜カレー
の以上5品でした。![]()
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天ぷらを皆さんに揚げてもらい、IHの暑くなさを体感してもらいました。
特に評判の良かったのが肉じゃとカレーでした。
肉じゃがは水と砂糖を使わずに作るのですが、
「野菜の甘みが出て上品なお味」
カレーも水を使わず作ったので、同様のお褒めの言葉を頂き大変喜んで頂きました。
T様の奥様大変お世話になりました。この場を借りてお礼申し上げます。
今後ともよろしくお願い致します。

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